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Guía para la Innovación en el sector agroalimentario (7ª edición)

Fundación Triptolemos para el desarrollo agroalimentario es una institución privada e independiente, que contribuye a dinamizar el conocimiento y la coordinación entre todos los actores del sistema alimentario global, a fin de aumentar su eficacia, en base a la importancia estratégica de la alimentación en el desarrollo de la Sociedad.
 
Fundación Triptolemos, que tiene como modelo una visión unitaria y global del sistema alimentario en 4 ejes,  colabora en la optimización y articulación de su funcionamiento para que redunde en una producción suficiente de alimentos en su calidad  y en la confianza del sistema, en un entorno de sostenibilidad global. Está abierta a cualquier nueva incorporación que comparta sus objetivos.
 
La presente “Guía para la Innovación en el Sector Alimentario 2016” (7ª edición) con más de 9.000 referencias, es un ejemplo vivo de las acciones de Fundación Triptolemos de facilitar el acercamiento de dos actores fundamentales dentro del sistema  con una visión empresarial: Universidades/Centros de investigación y del Conocimiento y Empresas, y que ello contribuya a transformar el conocimiento en valor social y económico. Con un sistema de clasificación propio que cuenta con un Registro de Propiedad Intelectual 02/2009/7331, que permite a cada sector productivo identificar la institución y los expertos/grupos de investigación de toda España activos en el tema seleccionado. Fundación Triptolemos actualiza la información cada 2 años.
 
Fundación Triptolemos agradece a todas las instituciones que han hecho posible esta guía con su participación y patrocinio.
 
En la “Guía para la Innovación en el sector agroalimentario” se enfoca la innovación desde sus múltiples facetas y con la participación de sus diferentes actores implicados:
  

  • Presentación Fundación Triptolemos PP
  • Investigación Institucional Española para el Sector Agroalimentario:
    • Objetivos y Descripción PDF
  • Centros  y Parques Tecnológicos PDF
  • La Seguridad en la Innovación
    • Presentación AECOSAN PDF
  • La financiación en la innovación: Informe CDTI y otras fuentes PDF
  • Programas de formación PDF
  • Resumen estadístico Guía de la innovación en el sector agroalimentario PDF
  • Aplicación de las TIC al sector agroalimentario PDF
  • Campus de Excelencia Internacional PDF

 
Los miembros que integran la Fundación son:

Presidencia de Honor: D. Federico Mayor Zaragoza
Presidencia:D. José Mª Sumpsi
Miembro de Honor: D. José Arcas
 
Consejo de Universidades y del Conocimiento:
Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Universidad de Almería
Universitat Autònoma de Barcelona
Universidad Autónoma de Madrid
Universitat de Barcelona
Universidad de Córdoba
Universidad Complutense de Madrid
Universidad de Granada
Universitat de Girona
Universitat de les Illes Balears
Universidad de Jaén
Universidad de La Laguna
Universitat de Lleida
Universidad de Murcia
Universidad Nacional de Educación a Distancia
Universitat Oberta de Catalunya
Universidad del País Vasco
Universidad Politécnica de Cartagena
Universitat Politècnica de Catalunya
Universidad Politécnica de Madrid
Universidad Politécnica de Valencia
Universitat Rovira i Virgili
Universidad de Santiago de Compostela
Universidad de Vigo
Universitat de València
Universitat de Vic- UCC
Universidad de Zaragoza
 
Consejo de Organizaciones:
Asociación Fomento Desarrollo Agroalimentario (AFDA)
Confederación de Consumidores y Usuarios (CECU)
Campus Excelencia Internacional Agroalimentario de Andalucía (CEIA3)
Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL)
Federación Española de Hostelería (FEHR)
 
Consejo de Empresas tractoras:
Danone
Freixenet
Gallina Blanca Star
Nestlé España
Silliker Iberica
Vedeqsa