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Con la colaboración de:
Fundación Triptólemos agradece a todas las Instituciones que han participado en el proyecto
• Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN)
• Alimentaria
• Análisis Tecnológica Innovadora para Procesos Industriales Competitivos (ATIPIC)
• Asociación Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias (CIC bioGUNE)
• Asociación de Investigación de la Indústria Agroalimentaria (AINIA)
• Asociación de Investigación de la Industrias del Curtido y Anexas (AIICA)
• Asociación de Investigación de Materiales Plásticos Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS)
• Asociación de Investigación Inbiotec (INBIOTIC)
• Asociación Empresarial de Investigación Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura (CTAEX)
• Asociación Lechera de Vacuno y Ovino del Pais Vasco y Navarra (ALVO)
• Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescado y Marisco (ANFACO)
• Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari (CREDA)
• Centro de Formación Pesquera de Almería (IFAPA)
• Centro de Innovación y Tecnología Agroalimentaria S.A. (CITAGRO)
• Centro de Innovación y Tecnología Alimentaria de La Rioja (CITA)
• Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA)
• Centro de Investigación y Tecnología Animal de Segorbe (CITA)
• Centro de Investigación, Experimentación y Servicios del Champiñón (CIES)
• Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales, y Tecnológicas (CIEMAT)
• Centro de Investigaciones Marinas (CIMA)
• Centro de Recerca Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF)
• Centro de Recerca en Sanidad Animal (CReSA)
• Centro Internacional de Métodos Numéricos en Ingeniería (CIMNE)
• Centro Nacional de la Conserva y la Alimentación (CTC)
• Centro Nacional de Recursos Fitogenéticos (SECCRF)
• Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria- Laboratorio del Ebro (CNTA)
• Centro para el Desarrollo de las Telecomunicaciones de Castilla y León (CEDETEL)
• Centro para el Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI)
• Centro Técnico Nacional de Conservas Vegetales (CNTA)
• Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL)
• Centro Tecnologico de Investigación del Champiñon (CTICH)
• Centro Tecnológico de la Industria Cárnica de La Rioja (CTIC)
• Centro Tecnológico de la Indústria Cárnica de la Rioja (CTIC)
• Centro Tecnológico del Mar (CETMAR)
• Centro Tecnológico Forestal de Catalunya (CTFC)
• Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
• Consorcio Centro de Investigación y Formación de Agricultura Ecológica y Desarrollo Rural de Granada (CIFAED)
• Consorcio CSIC-IRTA-UAB Centre de Recerca Agrigenómica (CRAG)
• Escuela Superior de Agricultura de Barcelona (ESAB)
• Estación Experimental Agraria (ESEXAG)
• Estación Fitopatolóxica do Areeiro (EFA)
• Federació de la Petita i Mitjana Empresa de Menorca (PIMEMENORCA)
• Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB)
• Finca la Orden de Valdesquera
• Fundació Privada Clínic per a la Recerca Biomèdica
• Fundación AZTI, Instituto Técnologíco Pesquero y Alimentario (AZTI)
• Fundación Cartif (CARTIF)
• Fundación Centro de Estudios Ambientales del Mediterráneo (CEAM)
• Fundación Centro Tecnológico Cereales Castilla y León (CEREALES)
• Fundación CITOLIVA (CITOLIVA)
• Fundación para la Investigación Agraria en la Provincia de Almería (FIAPA)
• Gestión Integral de Residuos Orgánicos (GIRO)
• Hospital Carlos III
• Hospital Universitario Puerta de Hierro-Majadahonda
• Hospital Universitario Reina Sofia de Córdoba
• Hospital Universitario Virgen de las Nieves
• Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)
• Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
• Institut Municipal d'Investigació Màdica (IMIM)
• Instituto Canario de Ciencias Marinas (ICCM)
• Instituto Canario de Investigación Agraria (ICIA)
• Instituto Ciencias Fotónicas (ICFO)
• Instituto de Desarrollo Regional de la Universidad de Castilla La Mancha (IDR)
• Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC)
• Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV)
• Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)
• Instituto de Tecnologia Agraria de Extremadura (INTAEX)
• Instituto Español de Oceanografía (IEO)
• Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
• Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA)
• Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)
• Instituto Técnico Agronómico Provincial (ITAP)
• Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL)
• Instituto Tecnológico de Castilla y León (ITCL)
• Instituto Tecnológico de Galicia (ITG)
• Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE)
• Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA)
• Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER tecnalia)
• Laboratorio Oficial de Metroloxía de Galicia
• Ministerio de Ciencia e Innovación (MICINN)
• Ministerio de Educación
• Servicio de Desarrollo Tecnológico de Moncada
• Servicio de Investigación Agroalimentaria
• Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario (CIDA)
• Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA)
• Unidad de Tecnología Marina (UTM)
• Universidad Autónoma de Madrid
• Universidad CEU Cardenal Herrera
• Universidad CEU San Pablo
• Universidad Complutense de Madrid
• Universidad de Alcalá de Henares
• Universidad de Alicante
• Universidad de Almería
• Universidad de Burgos
• Universidad de Cádiz
• Universidad de Cantabria
• Universidad de Castilla y la Mancha
• Universidad de Córdoba
• Universidad de Deusto
• Universidad de Extremadura
• Universidad de Granada
• Universidad de Huelva
• Universidad de Jaén
• Universidad de La Laguna
• Universidad de La Rioja
• Universidad de Las Palmas de Gran Canaria
• Universidad de León
• Universidad de Málaga
• Universidad de Miguel Hernández de Elche
• Universidad de Murcia
• Universidad de Navarra
• Universidad de Oviedo
• Universidad de Salamanca
• Universidad de Santiago de Compostela
• Universidad de Sevilla
• Universidad de Valencia
• Universidad de Valladolid
• Universidad de Vigo
• Universidad de Zaragoza
• Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea
• Universidad Francisco de Vitoria
• Universidad Internacional de Andalucía
• Universidad Nacional de Educación a Distancia
• Universidad Pablo de Olavide
• Universidad Politécnica de Cartagena
• Universidad Politécnica de Madrid
• Universidad Politécnica de Valencia
• Universidad Pompeu Fabra
• Universidad Pública de Navarra
• Universidade da Coruña
• Universidat Católica San Antonio de Murcia
• Universitat Autònoma de Barcelona
• Universitat de Barcelona
• Universitat de Girona
• Universitat de Illes Balears
• Universitat de Lleida
• Universitat Jaume I de Castelló
• Universitat Politècnica de Catalunya
• Universitat Ramon Llull
• Universitat Rovira i Virgili