Ganaderos del programa de sostenibilidad en el sector lácteo desarrollado por Fundación Triptolemos con la Universidad de Santiago de Compostela y Nestlé visitan las instalaciones de Nestlé en Dalston (Reino Unido) Desde el 2005 Fundación Triptolemos...
La AMS, Alianza Mundial por el Suelo tiene como objetivo mejorar la administración de los limitados recursos del suelo del planeta a fin de garantizar suelos sanos y productivos para un mundo con seguridad alimentaria,...
En el curso 2019-2020 la Universidad Autónoma de Madrid ofertará un nuevo Título Propio coordinado por el EIT Food y con la participación de seis universidades europeas y socios industriales. Su objetivo es preparar a futuros...
El Centro de Información de Recursos Naturales, (Chile) partició en el ENCUENTRO INNOVAGRO sobre Bioeconomía y producción sostenible de alimentos celebrado en Córdoba. Representado por el Director Ejecutivo, Félix Viveros, quien además participó en el...
La ciudad de Córdoba (España) se convirtió por unos días en sede del mayor acontecimiento de innovación agroalimentaria, el IX Encuentro de la Red Innovagro, una de las actividades anuales de la Red ha sido...
El Ccniec y la ACCA, vinculados al Institut d’Estudis Catalans, han promovido y editado el libro "Alimentación y Nutrición en Cataluña: industriales, productores y científicos", que recoge buena Parte del legado que entorno al mundo...
Economistas sin Fronteras ha publicado su trabajo "El futuro de la alimentaicón en el mundo" coordinado por Jose María Sumpsi, ex Presidente de la Fundación Triptolemos y ex Subdirector General de FAO Leer el dossier ...
El Comité Ejecutivo de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO) dio a conocer las innovaciones ganadoras del Premio INNOVAGRO 2019, que corresponden a representantes de Costa Rica, España y...
La Universidad de Córdoba presenta los estudios de gastronomía recién incorporados a su oferta académica. Con una mención en Ciencias Gastronómicas, impartida en el Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, la Universidad de Córdoba...
Abierto el periodo de inscripción al Máster en nutrición y dietética culinaria en gastronomía. Más información ...