Movilidad Doctores

Ayudas a la movilidad de Doctores 2017/18

El proyecto de ayudas a la movilidad de doctores contribuye a dinamizar el Sistema Alimentario facilitando la movilidad de los investigadores entre los propios Campus de Excelencia , las universidades y las empresas, fortaleciendo así...

CC-Cuina (Comparación de Corpus de Cocina)

La evolución de la cocina tradicional a la cocina gastronómica en Cataluña...

CU Evaluación in vitro de la capacidad de una bentonita para la adsorción de AFLATOXINA B1

Sensometría: La clave para medir lo que se percibe e interpretar lo que se prefiere.

Bioactividad de compuestos procedentes de microalgas sobre la microbiota intestinal relacionada con el aumento de peso

JE. Evaluación del potencial bifidogénico de oligosacáridos obtenidos de residuos asociados a la industria vitivinícola

Co-Innovación en herramientas para la comercialización y gobernanza de los Sistemas Alimentarios Locales

FS. Estudio del efecto antimicrobiano de extractos tradicionales y concentrados

supercríticos de A. absinthium y S. montana frente a microorganismos de interés en Calidad y Seguridad Alimentaria...

Análisis de la evolución de la cadena de productos alimentarios procedentes del ganado de carne. Calidad, mercados de origen y mercados de destino en relación a productos ganaderos....

Caracterización funcional de un gen esencial para el desarrollo de tomate...

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