Fundación Triptolemos participó en el UNESCO World Forum Culture and Food (Parma – Itay)

Fundación Triptolemos participó en el UNESCO World Forum Culture and Food (Parma – Itay)

Fundación Triptolemos participó con su cátedra UNESCO: “Science  and Innovation for Sustainable Development : Global Food Production and Safety” en el UNESCO World Forum: “Culture and Food: Innovative Strategies for Sustainable Development” celebrado los días 12 y 13 de septiembre en Parma (Italia)

El foro reunió a más de 150 participantes, incluidos profesionales, expertos internacionales, representantes gubernamentales, OIG y ONG, que  exploraron vías innovadoras para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible a través de paneles de discusión sobre los siguientes temas:

Panel 1: “Patrimonio cultural y alimentación: los fundamentos de la identidad cultural”

PANEL 2: Cultura para el desarrollo socioeconómico de las zonas urbanas y rurales: nuevas políticas culturales

Panel 3: “Educación y sostenibilidad: formación profesional y nuevos empleos”

Panel 4: “Ciencia e investigación: biodiversidad, seguridad alimentaria e innovación para el planeta”

Panel 5: “El ejemplo de Ciudades Creativas de Gastronomía de la UNESCO”

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