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Fundación Triptolemos participa como Media Partner en el Smart Agrifood Summit, que se celebrará en Málaga los días 30/09/21 y 01/10/2021. Se trataq...

Fundación Triptolemos define "Sistema alimentario global sostenible" en 4 áreas interrelacionadas: economía, políticas y legislaciones, disponibilidad y accesibilidad, y el conocimiento, comportamiento y...

The Triptolemos Foundation defines Sustainable global food system in 4 interrelated areas: economy, policies and legislation, availability and accessibility, and knowledge, behavior and culture,...

17, 19, 24 y 26 de noviembre de 2020 The Innovation Management Network in the Agri-food Sector, INNOVAGRO Network, organizes the X Annual Meeting...

17, 19, 24 y 26 de noviembre de 2020 La Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, organiza el...

The purchase of food online is presented to the citizen as an easy and efficient system. In any case, its correct implementation must...

More than 1.5 billion students and youth across the planet are affected by school and university closures due to the COVID-19 outbreak. The Global Education...

El plazo de solicitudes para la inscripción en la segunda edición del Master in Food System 2020/21 ya está abierto. El pasado curso...

Marine and inland fisheries today are at an important cross-road. On the one hand they make a crucial and growing contribution to food, nutrition...

La AMS, Alianza Mundial por el Suelo tiene como objetivo mejorar la administración de los limitados recursos del suelo del planeta a fin...

“Food at the crossroads” Video produced by the UNESCO Chair UNED-TRIPTOLEMOS: Science and Innovation for Sustainable Development: Global Food Production and Food Security...

El Foro AliméntaTech reunió en Madrid a científicos, investigadores y expertos del sector agrario y tecnológico para debatir y abordar en profundidad cuáles...

La ciudad de Córdoba (España) se convirtió por unos días en sede del mayor acontecimiento de innovación agroalimentaria, el IX Encuentro de la...

The Executive Committee of the Innovation Management Network of the Agri-Food Sector (INNOVAGRO Network) announced the innovations that won the INNOVAGRO 2019 Award,...

El Comité Ejecutivo de la Red de Gestión de la Innovación del Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO) dio a conocer las innovaciones ganadoras del...

VALENCIA, March 27, 2019 The "Fake news on food and consumption" conference was held in Valencia, with the participation of interesting speakers, who coincided in...

Download the award call The Executive Committee of the Innovation Management Network in the Agri-Food Sector (INNOVAGRO Network) announces this 6th INNOVAGRO Award, whose...

La gran cantidad de datos e información que nos rodea actualmente hace necesaria una formación extra para los usuarios, imprescindible para saber diferenciar...

Fundación Triptolemos ha desarrollado un modelo cuantitativo entorno al Sistema Alimentario Global. El modelo a partir de variables definidas permite la prospección y...

The INNOVAGRO Award is an initiative that responds precisely to this need to promote transformative activities that meet those demands of the sector...

El Premio INNOVAGRO es una iniciativa que responde precisamente a esa necesidad de impulsar actividades transformadoras que atiendan esas demandas del sector y...

Hotel Palafox Marqués de Casa Jiménez, 50004 Zaragoza ¿De qué forma cambiará nuestra alimentación? ¿Hasta qué punto cambiaremos nuestra forma de cocinar? ¿Cómo entenderemos la...

El Premio INNOVAGRO, es una iniciativa de carácter internacional, impulsada y coordinada por la Red INNOVAGRO, que en 2014 planteó la necesidad de reconocer la...

Análisis de la evolución de la cadena de productos alimentarios procedentes del ganado de carne. Calidad, mercados de origen y mercados de destino en...

Caracterización funcional de un gen esencial para el desarrollo de tomate...

La Fundación TRIPTOLEMOS para el desarrollo agroalimentario, ha nacido para crear un espacio transversal de diálogo, y actividades entre todos los grupos implicados,...

Fundación Triptolemos colabora en las X Jornadas de Arqueoligía Industrial organizando la exposición fotográfica: “II siglos de Universidad y Empresa del mundo Agroalimentario...

IICA's headquarters in San José, Costa Rica hosts the VII International Seminar of the Innovagro Network, where innovative technologies for different scales of...

III Gastronomy and Health Congress (Palacio de Congresos Zaragoza) As in other editions, professionals from different disciplines will attend as speakers in the third edition of the International Congress of Gastronomy and Health to be held on 8 and 9 November at the Zaragoza Conference Center. It will be scientists, researchers, chefs, journalists and sommeliers who will make up a complete program with which the latest research in the food sector will be announced. The speakers will be: * Nutrition experts such as Luis Alberto Moreno, from Zaragoza, Yvonne Colomer from the Triptolemos Foundation or José Miguel Mulet.

Once again, the branches of the entire fresh fruit trade had the opportunity with this exhibition to represent their wide range of services...

One more year, Triptolemos Foundation will be present at Alimentaria, the leading fair for food, drinks and gastronomy in Spain and the Mediterranean...

Reportaje TV2   Un año más Fundación Triptolemos estará presente en Alimentaria, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco...

Un año más, las ramas de todo el comercio de frutas frescas tuvieron la oportunidad con esta exposición de representar a su amplia...

III Congreso Gastronomia y Salud (Palacio de Congresos Zaragoza) Al igual que en otras ediciones, profesionales de distintas disciplinas acudirán como ponentes en la tercera edición del Congreso Internacional de Gastronomía y Salud que se celebrará los días 8 y 9 de noviembre en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Serán científicos, investigadores, cocineros, periodistas y sumilleres los que conformarán un completo programa con el que se darán a conocer las últimas investigaciones del sector de la alimentación. Los ponentes serán: *Expertos en nutrición como Luis Alberto Moreno, de Zaragoza, Yvonne Colomer de la Fundación Triptolemos o José Miguel Mulet.
Las Cátedras UNESCO y las Redes UNITWIN en las ciencias desempeñan un papel importante en la vinculación de la ciencia, la política y la sociedad mediante la adopción de prácticas científicas abiertas para implementar el Programa 2030. El Programa 2030, adoptado en 2015 por las Naciones Unidas, representa un importante avance en el reconocimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación (ITS) como motor de desarrollo en sus tres pilares, medioambiental, social y económico. Como única agencia de la ONU que incluye la ciencia en su mandato, la UNESCO se encuentra en el corazón de esta iniciativa.
UNESCO Chairs and UNITWIN Networks in science play an important role in linking science, politics and society by adopting open scientific practices to implement the 2030 Program. The 2030 Program, adopted in 2015 by the United Nations, represents a major step forward in the recognition of science, technology and innovation (STI) as a development engine in its three pillars, environmental, social and economic. As the only UN agency to include science in its mandate, UNESCO is at the heart of this initiative.

The Triptolemos Foundation has developed a model that allows the Global Food System TRIPTOLEMOS Index (ITRIn) to be quantified, through previously defined parameters....

La Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red Innovagro) convoca a organismos empresariales, internacionales, institutos de educación, gubernamentales, financieros...

The Innovation Management Network in the Agro-Food Sector (Innovagro Network) invites business, international, educational, governmental, financial and research centers, among others, to participate...

Fundación Triptolemos colabora en las X Jornadas de Arqueoligía Industrial organizando la exposición fotográfica: “II siglos de Universidad y Empresa del mundo Agroalimentario...