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Un año más Fundación Triptolemos estará presente en Alimentaria, la feria de alimentación, bebidas y gastronomía líder en España y en el arco mediterráneo y un referente internacional para el sector. Alimentaria reúne todas las oportunidades del...

Un año más, las ramas de todo el comercio de frutas frescas tuvieron la oportunidad con esta exposición de representar a su amplia gama de servicios a través de la cadena de valor, desde el...

La Universitat de Lleida ha acogido la reunión de patronato de Fundación Triptolemos que  ha contado con la presencia de su presidente, José Mª Sumpsi (ex subdirector general de FAO), los vicepresidentes de la Fundación,...

LA COMIDA Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO ZARAGOZA, 30 de noviembre de 2017 Dra. Yvonne Colomer Directora Fundación Triptolemos   El tema de la  8ª edición del programa “verde que te quiero verde” que organiza la Asociación de industrias de alimentación...

Articulo publicado en Nueva Tribuna Con motivo del  III Congreso sobre “Gastronomía y Salud” celebrado en Zaragoza, en su intervención Fundación Triptolemos para el desarrollo del sistema alimentario, reflexiona en torno a  la “Sostenibilidad, Sistema Alimentario...