Próxima publicación

Próxima publicación

La compra de alimentos online se presenta al ciudadano como un sistema fácil y
eficiente. En todo caso, su correcta implementación debe asegurar el origen y la calidad
del producto suministrado. Este libro ofrece un análisis del comercio online teniendo
en cuenta los derechos de los consumidores y las obligaciones de los vendedores,
provocando a la vez un estímulo a la reflexión para los juristas.
El tipo de ventas objeto de esta obra colectiva es relativamente nuevo, aunque su
futuro desarrollo y extensión serán amplios… En este libro se exploran las tecnologías
que hacen posible este tipo de comercio, se expone y analiza la información a facilitar
al consumidor y los aspectos legales del comercio alimentario online. Todo ello supone
una verdadera transformación de la clásica cadena alimentaria.

Autores/as:

Antonio Cañabate
Yvonne Colomer Xena
Isabel Hernández San Juan
Fernando Moner
Natalia Sánchez-Moraleda Vilches
Isabel Segura Roda
Silvia Bañares Vilella
Jaume Gené Albesa
Gabriel Izard
Aurelio del Pino González
María Teresa Segura de la Monja
Francisco-Ramón Zúñiga

Prólogo de:
José Luis Bonet
Presidente de Cámara de Comercio de España

Coordinador
LUIS GONZÁLEZ VAQUÉ
Con la colaboración de YVONNE COLOMER XENA
y RAMÓN CLOTET BALLÚS de «FUNDACIÓN TRIPTOLEMOS»
LA VENTA DE ALIMENTOS ONLINE