Noticias Red Cei’s

Fundación Triptolemos celebra la reunión de RED CEI AA en la UdL

El pasado día 15 de febrero de 2018 se celebró en la UdL la reunión de Campus de Excelencia internacional de Fundación Triptolemos. La Vanguardia

0 comentarios

Entrevista con la Directora de Fundación Triptolemos, Dra. Yvonne Colomer

El equilibrio entre la disponibilidad de alimentos y la preservación del medio ambiente se ha vuelto más difícil de lograr en las últimas décadas. Al final, podríamos preguntar: ¿salvaremos el planeta o salvaremos a la…

0 comentarios

CAMPUS DE EXCELENCIA INTERNACIONAL. Hacia una reforma estructural del Sistema universitario Español

El programa Campus de Excelencia Internaciona CEI se inició en España en 2008 y ha concluido en 2016 con la evaluación final mediante Comisión Internaciona de todos los proyectos seleccionados en las convocatorias de 2009,…

0 comentarios

La comida y el desperdicio alimentario (Verde que te quiero verde)

LA COMIDA Y EL DESPERDICIO ALIMENTARIO ZARAGOZA, 30 de noviembre de 2017 Dra. Yvonne Colomer Directora Fundación Triptolemos   El tema de la  8ª edición del programa “verde que te quiero verde” que organiza la…

0 comentarios

JORNADA “EL RETO EMPRESARIAL EN EL SISTEMA ALIMENTARIO GLOBAL”

RETO EMPRESARIAL EN EL SISTEMA ALIMENTARIO GLOBAL El martes 28 de noviembre se celebró la jornada entorno  al “Reto empresarial en el sistema alimentario global” organizada por el Colegio de economistas y Fundación Triptolemos y…

0 comentarios

El Sistema Alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria.

Esta obra es el resultado del trabajo de más de cuarenta autores que nos han hecho llegar sus comentarios y reflexiones sobre otras tantas temáticas. Todos y cada uno de los capítulos que componen el libro tienen un mismo hilo conductor sólido, una identidad definida y, al mismo tiempo, presentan muy diversas características y aspectos.

0 comentarios

La UE aprueba un producto desarrollado por un grupo del IA2 que disminuirá el impacto de las prácticas enológicas

Es resultado del proyecto de investigación europeo STABIWINE. El nuevo producto desarrollado y probado permitirá disminuir el consumo energético en las bodegas.   Como consecuencia de las investigaciones realizadas dentro del proyecto europeo STABIWINE, en…

0 comentarios

REUNION DE LA RED CEI AA de FUNDACION TRIPTOLEMOS

REUNION DE LA RED DE CAMPUS DE EXCELENCIA INTERNACIONAL CON ACTIVIDAD AGROALIMENTARIA DE FUNDACION TRIPTOLEMOS EN ZARAGOZA La Red de Campus de Excelencia Internacional (RED CEI) con Actividad Agroalimentaria se reunió el pasado 8 de…

0 comentarios

La cocina creativa como ideóloga del sistema alimentario

La cocina creativa como ideóloga del sistema alimentario La directora de la Fundación Triptolemos destaca la necesidad de hallar un equilibro del sistema alimentario en el que participen todos los actores. Fuente: Heraldo de Aragón…

0 comentarios

III Congreso Gastronomía y Salud (Palacio de Congresos Zaragoza)

III Congreso Gastronomia y Salud (Palacio de Congresos Zaragoza) Al igual que en otras ediciones, profesionales de distintas disciplinas acudirán como ponentes en la tercera edición del Congreso Internacional de Gastronomía y Salud que se…

0 comentarios