Tipo Grupos de investigación Patentes Proyectos Tesis Búsqueda por palabras Sectores Sector Primario Seleccionar Todos ApiculturaPescaCultivos herbáceosHorticulturaFruticulturaGanadería de pastoreoAlgasHongos Sector Transformación Seleccionar Todos Ganadería y avicultura intensivaVegetales y frutasCereales, leguminosas, tubérculos y derivadosAzúcares y derivadosZumos y bebidas refrescantesCárnicas y huevosLácteas y derivadosAceites y grasasInsectos, heliculturaPiensos para la alimentación animal (ganadería, agricultura, helicultura)Acuicultura y derivados de la pescaBebidas alcohólicas (fermentados, destilados, licores)Cacao, café, té, especias, frutos secos, aperitivosComplementos y suplementos alimenticiosRestauración y gastronomía Áreas Temáticas Genética y biotecnologías Cultivo, protección y fisiología vegetal Fisiología y sanidad animal Sistemas y técnicas de producción agraria Sistemas y técnicas de producción ganadera Sistemas y técnicas de producción piscícola Recursos (suelo, aire, agua) Almacenamiento y transporte Ingredientes y aditivos Formulaciones, interacciones y estabilidad (vida comercial) Sistemas de garantías de calidad y seguridad alimentaria Análisis sensorial Desarrollo de nuevos productos Procesos y equipos de conservación Envasado: equipos y material Distribución Nutrición, dietética y salud Economía, mercado, sociología, políticas e historia Gestión medio ambiental y desarrollo sostenible Pérdidas y desperdicio Marketing y publicidad Instituciones de Fundación Triptolemos CEU SP CSIC EHU UA UAB UAL UB UCLM UCM UCO UdG UdL UFPC UGR ULE UMA UM UNED UOC UOVI UPC UPCT UPM UPV USC UV