Información:
Código: AGR-202
Nombre: Salud Serrano Jimenez
Lineas investigación: Análisis de imagen aplicado a las caracterización de alimentos. Caracterización de miel y otros productos de colmena. Certificación Halal de alimentos.
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Email: bt2sejis@uco.es
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Lugar:
Institución: Universidad de Córdoba (UCO)
Departamento: Bromatologia y Tecnologia de los alimentos
Provincia: Córdoba
País: España