Libros

“Sustainable Develpoment Goals in Europe. A Geographical Approach”

GOAL 2. ZERO HUNGER
Geography: Origin of the Complexity of the Food System

(EUROGEO-Springer)

“La venta de alimentos online. Regulación y perspectivas de futuro”

(Aranzadi-Thonsom Reuters)

“El Sistema Alimentario Globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria”

(Aranzadi-Thonsom Reuters)

“Alimentos: La conquista Humana”

(Lunwerg Editores)

“Alimentos: ¿Qué hay detrás de la etiqueta?”

(Viena Edicions)

“Global food security: ethical and legal challenges”

(Wageningen Academic Publishers) CLOTET, R., COLOMER, Y. MAYOR, F., (2010). Human development and food: a global vision. Wageningen Academic Publishers: 25-30

Fundación Triptolemos