¿Qué es IFAMA? Sus miembros comparten, en sus propias palabras, lo que representa IFAMA en el ámbito global de la agroindustria. Este vídeo de 2 minutos resume los valores y misión de IFAMA, y hacia dónde se dirige en el futuro. La Fundación Triptolemos forma parte del Board of Directors de IFAMA La próxima Conferencia […]
International Food and Agribusiness Management Association IFAMA Leer más »
Fruto de esta jornada la directora de la Fundación Triptolemos anunció la creación de un grupo de expertos en inteligencia artificial (IA) y sistemas alimentarios sostenibles. Haga clic aquí para acceder a la grabación de la jornada La Fundación Triptolemos, de la que la Universidad de Córdoba forma parte, y la Cátedra Internacional de Inteligencia
Inteligencia Artificial y Sistema Alimentario Sostenible Leer más »
Durante todo el mes de noviembre, el Capítulo Español del World Food Forum (WFF) abre su convocatoria para incorporar a personas jóvenes, organizaciones, instituciones y entidades comprometidas con la transformación de los sistemas agroalimentarios y con la construcción de una alimentación más sostenible, justa e innovadora. Impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para
Abierta la convocatoria para sumarse al Capítulo Español del World Food Forum de la FAO Leer más »
IFAMA is pleased to announce a call for teams for the IFAMA 2025 Venture Building Challenge, an online competition, on 13–14 November, 2025. (Register by 06–November.) The Venture Building Challenge (VBC) is an excellent introduction to learning how case studies are routinely used as a problem-solving tool throughout industry and academia. The competition is aimed at undergraduate and graduate students,
IFAMA 2025 Venture Building Challenge Leer más »
Foro organizado por la Fundación Triptolemos y ALAIAB. Martes 11 de noviembre a las 9:00 AM (hora de México) 16:00 (hora España) “Alimentación en la era de la información: Mitos, ciencia y cómo tomar decisiones informadas” En un entorno donde la información sobre alimentos y bebidas circula a gran velocidad, la ciencia y la educación
Fundación Triptolemos participará como ponente en el acto de lanzamiento oficial de la SCIENSA Network of UNESCO el 21 de octubre de 2025 a las 13:00 CET, efectuando la presentación de la SCIENSA Network. La red SCIENSA reúne Cátedras UNESCO, entre las que se encuentra la Cátedra UNESCO TRIPTOLEMOS-UNED: Chair on Science and Innovation for Sustainable
Science, engineering, and sustainability for all: SCIENSA network Leer más »
El webinar “Más allá del procesamiento: innovación, conservación y seguridad alimentaria” reúne a expertos internacionales para reflexionar sobre los retos y oportunidades del sistema alimentario La Fundación Triptolemos y ALACCTA (Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos) ofrecieron el webinar entre dos continentes “Más allá del procesamiento: innovación, conservación y seguridad
Webinar “Más allá del procesamiento: innovación, conservación y seguridad alimentaria” Leer más »
16 de octubre, Dia Mundial de la Alimentación A medida que los efectos del cambio climático impactan en la volatilidad de la producción de alimentos y estos son más escasos, es más relevante la recuperación de alimentos en toda la cadena alimentaria. Según datos de FAO a nivel mundial se está perdiendo el 13,2% de
Celebramos hoy 16 de octubre el día Mundial de la Alimentación (FAO) Leer más »
Martes 28/10/2025 de 10:00 a 14:00h – ESPACIO 23 (C/ General Oraa, 23. Madrid) Fundación Triptolemos moderará la mesa redonda ‘Mejora de la productividad y economía agroalimentaria Expectativas del consumidor en relación con la agricultura’ PROGRAMA: 10.00 h. Bienvenida representante de activos/El Periódico 10.05 h. Intervención individual* 10.15 h. Mesa de expertos ‘Manejo sostenible de sistemas agrícolas’ Modera la mesa: José Luis
Agricultura Regenerativa en el Marco del Pacto Verde Europeo Leer más »
El 8 de octubre de 2025 se celebrará en la UPM una mesa redonda en el marco del convenio FAO-UPM para impulsar los ODS desde sistemas agroalimentarios sostenibles.El encuentro combina formación académica y voluntariado en torno al proyecto “Gran Recogida de Alimentos” de FESBAL.Fundación Triptolemos participará junto a otros expertos de FAO, FESBAL, universidades y
