Según la encuesta de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC), estudio realizado en el primer semestre de 2025, en el que han participado 3.800 familias de toda España y que analiza desde hace más de una década el comportamiento del consumidor medio en el país, el contexto económico ha sido nuevamente el factor que más ha impactado en los hábitos de compra de los consumidores este año. Así se desprende del hecho de que el 77% de los encuestados haya modificado sus costumbres, motivado principalmente por la búsqueda de ofertas y promociones (32%), por el mayor aprovechamiento de los alimentos (20%) o directamente por la reducción de su gasto en alimentación (8%) o la diversificación de su compra entre varios establecimientos (8%), frente a un 23% de la población que asegura no haber modificado para nada sus hábitos.

