La reunión de patronato de la Fundación Triptolemos se ha celebrado este año de forma telemática a causa del COVID-19. Ha actuado como anfitrión la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) que celebra sus 50 años. La...
La conferencia internacional EUROGEO 2021 se celebrará este año de forma virtual los días 22 y 23 de abril con el título: “Objetivos de desarrollo sostenible para todos”. EUROGEO es una sociedad científica europea que...
El informe Informe sobre clasificación de alimentos: el concepto de “Ultraprocesado” de Fundación Triptolemos, desde su aparición en mayo de 2020 ha tenido una gran repercusión y se ha convertido en un informe de referencia...
17, 19, 24 y 26 de noviembre de 2020 La Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario, Red INNOVAGRO, organiza el X Encuentro Anual para celebrar su aniversario y abordar temas relevantes en...
La población mundial crece con la tendencia a concentrarse en las zonas urbanas. Disponer de alimentos para todos y de una correcta información sobre nutrientes y dieta, está incluido en el alcance global de los...
Fundación Triptolemos ha firmado un acuerdo de colaboración con Global Harmonization Initiative (GHI), asociación internacional de científicos individuales y organizaciones científicas, cuyo objetivo es lograr un consenso sobre cuestiones relativas a la ciencia subyacente, a...
El Premio Nobel de química 2020 ha sido otorgado a Emmanuelle Charpentier y a Jennifer A. Doudna por su investigación sobre la técnica CRISPR/Cas9. El descubrimiento inicial de la existencia de los sistemas CRISPR, se...
La Universidad de Málaga apuesta por el desarrollo científico y la innovación como vía para aportar progreso al conjunto de la sociedad. Destaca el fomento de la movilidad y el esfuerzo por atraer talento internacional,...
Fundación Triptolemos ha elaborado el “Informe sobre el etiquetado frontal de alimentos: semáforos nutricionales, Nutri-Score y otros” en su objetivo de ayudar a articular el sistema alimentario con criterio científico alrededor de temas de interés para la...