La Fundación Triptolemos celebró su reunión de Patronato en la sede del CSIC en Madrid en un encuentro que reunió a representantes del sistema alimentario (26 imoversidades, empresas, asosciaciones de consumidores, bancos de alimentos…) El CSIC forma parte del patronato de la Fundación y es el mayor organismo de investigación de España, tercero en Europa y sexto en el mundo. Con más de 17.000 personas, un gran impacto en el territorio con sus 124 centros en todas las comunidades .
El rector de la UPC anunió que conincidiendo con el 25 aniversario de la Fundación la reunión de patronato de 2027 se celebaraía en la UPC, lugar donde nació la Fundación.años de trayectoria, la Fundación Triptolemos impulsar un modelo alimentario adecuado, suficiente, saludable, sostenible y accesible, garantizando precios justos y fortaleciendo la confianza de la ciudadanía en el sistema alimentario.
La sesión fue inaugurada por el vicepresidente de Investigación Científica y Técnica del CSIC-Áreas Científico-Técnicas, Chema Martell, destacando la gran capacidad que ha demostrado la Fundación para generar una reflexión estratégica y un debate informado, pues los científicos quieren tener información de calidad basada en evidencia científica. Destaca el importante papel de la Fundación como catalizador de ideas y como un acelerador de la generación de sinergias y espacio de divulgación rigurosa. Resalta sobre todo esta visión sistémica que tiene la Fundación Triptolemos del sistema alimentario.
El presidente de la Fundación, Federico Mayor Menéndez, junto a los vicepresidentes José Luis Bonet, presidente de Cámara de Comercio de España, Ricardo Mairal Usón Mairal, rector de la UNED – Universidad Nacional de Educación a Distancia (Spain) y Francesc Torres, rector de la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) subrayaron la necesidad de consolidar una visión sistémica del Sistema Alimentario Global Sostenible, integrando conocimiento, empresa y políticas públicas.
La jornada contó también con la participación activa de representantes de los principales grupos empresariales alimentarios, asociaciones de consumidores y jóvenes, cuya implicación refuerza el compromiso del sector productivo con una transición alimentaria basada en evidencia científica, innovación tecnológica y sostenibilidad.
En la reunión se reafirmó el papel de la Fundación Triptolemos como espacio estratégico donde confluyen ciencia, universidad, empresa y sociedad para avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles, seguros y globalmente responsables.
La jornada concluyó con un aperitivo institucional que favoreció el intercambio informal entre los asistentes y consolidó el espíritu de colaboración que caracteriza a la Fundación Triptolemos.
