El centro de agronegocios de Brasil, Ribeirão Preto, acogerá la Conferencia Mundial IFAMA 2025, organizada por Harven Agribusiness School y FB Group, del 23 al 26 de junio de 2025. La conferencia aprovechará la red única de líderes de opinión globales de IFAMA para explorar cómo podemos acelerar mejor los modelos agroindustriales innovadores para garantizar […]
La 35ª Conferencia Mundial IFAMA 2025 se celebrará en Brasil Leer más »
España acogerá, en la ciudad de Barcelona, la Conferencia Mundial de la UNESCO sobre Políticas Culturales y Desarrollo Sostenible – Mondiacult 2025, del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2025. Durante tres días, Barcelona acogerá a los 194 Estados Miembros de la UNESCO para la constitución de una agenda mundial para la cultura
UNESCO MONDIACULT 2025 se celebrá en Barcelona Leer más »
La pregunta puede parecer inútil y que sólo tiene una respuesta: todo el mundo, o prácticamente todo el mundo, quiere que sus alimentos sean naturales y frescos, y muchos, pero quizás ya no tantos, de proximidad. Pero en la práctica no es así, porque el consumo de alimentos más o menos preparados o procesados es
¿Alimentos naturales o procesados? Los omega-3 Leer más »
Aimend to youths between the ages of 18 and 35 to apply for the opportunity to participate in the 14th UNESCO Youth Forum, which will be held on 27 and 28 October 2025 in Samarkand, Uzbekistan, immediately preceding the 43rd session of the General Conference. This edition will be an opportunity to mobilise UNESCO’s cross-cutting
14th UNESCO Youth Forum Leer más »
Fundación Triptolemos interviene como ponente en el acto de presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación presentada por el ministro de agricultura, pesca y alimentación y clausurada por el presidente del gobierno de España El acto de presentación de la Estrategia Nacional de Alimentación, aprobada hace dos semanas en Consejo de ministros y enviada ya
Fundación Triptolemos participa en la presentación de la ENA en Madrid Leer más »
5 de febrero de 2025.- La Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) acogió la reunión anual de patronato de Fundación Triptolemos que reunió a más de cuarenta altos representantes de las universidades españolas más significativas del sistema alimentario, empresas, consumidores, bancos de alimentos e instituciones (CSIC). El acto se celebró en la Biblioteca central
Fundación Triptolemos celebra su reunión anual de patronato en la UNED Leer más »
Programa:La empresa alimentaria frente a las desinformaciones: el caso de los alimentos ultra-procesados Dra. Yvonne Colomer – Directora Ejecutiva. Fundación Triptolemos. Alimentos ultra procesados vs alimentos de conveniencia Dra. Carmen Ferrer Svoboda – Profesora jubilada de la Facultad de Ciencias de la Salud – Blanquerna – Universitat Ramon Llull. La evolución del procesamiento de alimentos: ¿ventaja o inconveniente?Sra.
Mesa redonda Presente y futuro de los alimentos “ultra-procesados” Leer más »
Fundación Triptolemos participará como ponente en el Congreso de Gastronomía de España 2025, que se celebrará en Madrid (España) del 27 al 29 de marzo de 2025, organizado por la Real Academia de Gastronomía (RAG) y el Instituto Universitario CEU “Alimentación y Sociedad” (Universidad CEU San Pablo) miembro de Fundación Triptolemos, con el apoyo de
Spain Gastronomy Conference 2025 Leer más »
El pasado 5 de febrero de 2025 se celebró un solemne y emotivo acto de homenaje en honor de Federico Mayor Zaragoza que fue miembro fundador en 2002, primer presidente y presidente de honor de la Fundación Triptolemos. El acto contó con la participación de su hijo Federico Mayor Menendez e intervenciones del rector de
Acto de Homenaje a D. Federico Mayor Zargoza Leer más »
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, entregó al comisario de Agricultura y Alimentación, Christophe Hansen, el documento de la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) que determina la posición española ante los próximos desafíos relacionados con la alimentación. Planas recordó que la ENA es “la contribución de España al futuro de la visión
El ministro Luís Planas presenta la ENA en el Parlamento Europeo Leer más »
