Economía

Entrevista con la Directora de Fundación Triptolemos, Dra. Yvonne Colomer

El equilibrio entre la disponibilidad de alimentos y la preservación del medio ambiente se ha vuelto más difícil de lograr en las últimas décadas. Al final, podríamos preguntar: ¿salvaremos el planeta o salvaremos a la humanidad? En mi opinión, el desafío es tener un equilibrio. Pero, ¿qué podemos hacer para lograr este equilibrio? Tal como

Entrevista con la Directora de Fundación Triptolemos, Dra. Yvonne Colomer Leer más »

El Sistema Alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria.

Esta obra es el resultado del trabajo de más de cuarenta autores que nos han hecho llegar sus comentarios y reflexiones sobre otras tantas temáticas. Todos y cada uno de los capítulos que componen el libro tienen un mismo hilo conductor sólido, una identidad definida y, al mismo tiempo, presentan muy diversas características y aspectos.

El Sistema Alimentario: globalización, sostenibilidad, seguridad y cultura alimentaria. Leer más »

El Ministro de Agricultura conoce de primera mano la labor de la Fundación Triptolemos

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido, en la sede del Ministerio, con representantes de Fundación Triptolemos para el desarrollo agroalimentario para presentar diversas actividades de la misma, entre ellas la Red de Campus de Excelencia Internacional con Actividad Agroalimentaria, una Comisión de Trabajo de la Fundación  que actualmente está

El Ministro de Agricultura conoce de primera mano la labor de la Fundación Triptolemos Leer más »

Ganadores Premios Innovagro 2018

El Premio INNOVAGRO es una iniciativa que responde precisamente a esa necesidad de impulsar actividades transformadoras que atiendan esas demandas del sector y permitan crear el ambiente propicio para la innovación por parte de los actores, tanto del sector privado, público y en el trabajo colaborativo (en red o en otras formas de  cooperación), para

Ganadores Premios Innovagro 2018 Leer más »

Dia Mundial de la Alimentación: Presentación del Sistema Alimentario de Fundación Triptolemos

¿Cómo contribuimos des de la Universidad a hacer frente a los retos de un Sistema Alimentario Global Sostenible? Con  motivo del Día Mundial de la Alimentación (FAO), el 16 de octubre a las 12h, la Universitat de Barcelona, a través del Campus de l’Alimentació de Torribera, y la Fundación Triptolemos, celebraron un acto en el

Dia Mundial de la Alimentación: Presentación del Sistema Alimentario de Fundación Triptolemos Leer más »

Fraude alimentario y responsabilidad penal de las empresas

Fraude alimentario y responsabilidad penal de las empresas ¿Pueden ser las empresas alimentarias responsables penales por sus actividades? Conferencia ofrecida por Silvia Bañares, colaboradora de Luis González Vaqué: Jurista, Ex-consejero DG Mercado Interior Comisión Europea, Responsable de Políticas Agroalimentarias Fundación Triptolemos El día 8 de Mayo tuvo lugar en el marco del salón FoodTech 2018 en Barcelona organizada 

Fraude alimentario y responsabilidad penal de las empresas Leer más »

Fundación Triptolemos