Fundación Triptolemos participará como ponente en el Webinar organizado por Eatex Food Innovation Hub y CNTA en el que se abordará en detalle el concepto de Clean Label: ¿Qué desafíos afronta?, ¿Qué oportunidades existen?, ¿Cómo afecta la regulación? Además, la Fundación Triptolemos con su visión de sistema alimentario global nos ayudará a comprender por qué clean label es más que una moda, un escenario de oportunidad.